Yabano Lot de 16 couteaux de cuisine avec bloc en bois, couteau de chef allemand en acier inoxydable à haute teneur en carbone, couteaux à steak, ciseaux à viande, aiguiseur de couteaux
À propos de cet article :
【Ensemble de couteaux de cuisine de haute qualité】 Tous les couteaux de cet ensemble sont forgés à partir d'acier inoxydable X50Cr15 de qualité supérieure à haute teneur en carbone, avec une dureté allant jusqu'à HRC57. Cela garantit que les couteaux sont solides et durables, et fournit également la précision et l'exactitude dont vous avez besoin pour votre cuisine.
【Affûtage supérieur】 Les couteaux de cuisine sont forgés avec un polissage minutieux à la main et une trempe précise, et les bords des couteaux tranchants sont affûtés à la main à 16-18° de chaque côté, vous offrant une expérience de coupe extrême et un tranchant durable, juste comme un ensemble de couteaux professionnels.
【Conception ergonomique】 La poignée ergonomique du jeu de couteaux Yabano offre une meilleure prise en main et une meilleure sécurité que les produits similaires. L'apparence du couteau est simple et détaillée, ce qui le rend facile à assortir à tout type de vaisselle et convient également à tout style décoratif de cuisine.
Facile à entretenir et à ranger : les lames du bloc à couteaux passent au lave-vaisselle, ce qui le rend facile à nettoyer. Les lames affûtées avec précision se rétrécissent progressivement pour devenir un bord extrêmement tranchant et fin, ce qui les rend faciles à ranger dans le bloc.
【Ensemble de couteaux 16 pièces avec bloc】Cet ensemble de couteaux professionnels est livré avec tous les composants et accessoires de base dont vous avez besoin. Il comprend 14 couteaux, un aiguiseur de couteaux et une cisaille de cuisine tout usage. Cet ensemble est entièrement équipé pour répondre à tous vos besoins de base en cuisine.
Ensemble de couteaux Yabano, lames forgées de haute qualité, en acier inoxydable allemand, W-Nr. 1.4116. Il contient 0,45 % à 0,55 % de carbone, 14 % à 15 % de chrome, 0,5 % à 0,8 % de molybdène et 0,1 % à 0,2 % de vanadium. Le but de l'alliage de molybdène est d'augmenter la résistance aux piqûres du matériau.
Couteau de chef
Couteau polyvalent utilisé pour une variété de tâches de cuisine
Couteau à graver
Peut découper de fines tranches uniformes de volaille cuite comme la dinde ou le poulet
Couteau Santoku
Idéal pour trancher des légumes, des fruits ou du poulet
Ciseaux de cuisine
Pour couper du pain, des gâteaux, permet de scier le pain sans l'enfoncer ni l'écraser
Couteau à pain
Il peut être utilisé pour couper et éplucher les fruits, les légumes et couper l'excès de graisse avec précision et facilité.
Couteau à éplucher
Utilisé non seulement pour couper de la viande et du poisson, mais aussi pour couper des salades, d'autres aliments (principalement cuits) et pour tartiner du beurre.
Couteau à steak
Pour diverses utilisations en cuisine, comme couper des herbes, couper des légumes, couper du poulet et même pour les travaux extérieurs.